Bahan-bahan ( 1 biji kek )
Bahan A:
180 gram mentega
20 gram serbuk koko, diayak
170 gram gula kaster
3 biji telur
120 gram tepung naik sendiri, diayak
1 sudu teh baking powder, diayak
Bahan B
250 gram krim keju (Phildelaphia)
60 gram gula kaster
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur
Cara-cara
-Pukul butter and gula.
-Masukkan telur sebiji demi sebiji.
-Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
-Di sebuah bekas yang lain, pukul kesumua bahan bahan B hingga kembang.
-Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
-Tuangkan baki adunan A.
-Masukkan ke dlm acuan dan kukus - selama 60 mins.(atau sehingga masak)
-Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidangkan.
Nak beli alat bakeri? klik
No comments:
Post a Comment